NHL 27: Deluxe Edition est une simulation sportive développée par EA Vancouver et éditée par EA Sports. Le titre est attendu pour le 4 septembre 2026 sur PlayStation 5 et Xbox Series X|S, s'appuyant sur le moteur Frostbite.

Cette édition Deluxe offre aux joueurs qui la précommandent un accès anticipé de sept jours, un équipement limité « World of Chel » pour Macklin Celebrini ainsi qu'un pack « New Wave Celebrini » pour le mode Hockey Ultimate Team. L'édition comprend par ailleurs 4600 points NHL, des packs de choix « Icon », « Heroes », « NHL Player » et « Fan Choice » — ce dernier permettant de sélectionner l'arène et l'entraîneur parmi les 32 équipes de la ligue — sans oublier deux jetons d'expérience double pour le mode World of Chel.